2008年04月18日

◎アマンドショコラ と生チョコレート

ca390425_catch_1.jpg◎アマンドショコラ
最近雨が多いせいか、良く行くケーキ屋に行けず、
お店で使っている、アマンドショコラが買いに行けない。

そこで・・・・。

作りました。

前回よりも出来が良い手(チョキ)

今回はバターを使わず、本当にビターを強調した
アマンドショコラが完成。

毎回生チョコレートは作っているが
アマンドショコラは手間がかかる。

とは言え出来がよければ売れしいものだ。

少々ファンシーな写真だがお許しください。

posted by ちゅん at 20:43| Comment(0) | TrackBack(0) | ■おつまみ