2009年02月17日

■ GlenFarclas 25y 1970’s-80’s [Scotch Single Malt]

ファークラス25y
シングルモルト・スコッチの中で数少ない独立経営の蒸留所。

現在では何処かのスピリッツ商社などの系列に入る
蒸留所が殆どの昨今、
独立経営していけると言うのは古くから多くのファンに
指示されている事や、蒸留所の独自性やブランド力が
確立していると言うことが伺えます。
基本的には殆どシェリー樽熟成になるようで、
スペイサイドやハイランドらしい味わい。

シェリー樽好きの、スターターにはぴったりですね。
posted by ちゅん at 20:35| Comment(0) | TrackBack(1) | ■ウィスキー