2009年09月01日

■ OREXIS 白金・フレンチ

久々に、キチンとしたレストランで食事したいね〜

と言うのと、近々であった私の誕生日というのを言い訳に、

私のバースイヤーである1978のワインを堪能してまいりました。

OREXIS 09.08.26 テーブル

ボルドーの最高峰

・Chateau Mouton Rothchild1978
・Chateau Cos d'Estournel 1978
・Chateau Pichon-Longueville Baron 1978

の3本+αを戴いてまいりました。

会場は白金のフレンチ「OREXIS」
再掲になりますが、ジョージアンクラブ出身の
最高タッグのお店だと思います。

料理は相変わらず
繊細且つハイクオリティ

お店も落ち着いていて
ムードも満点

OREXIS 09.08.26 アミューズOREXIS 前菜 8.26
OREXIS 09.08.26 穴子テリーヌOREXIS 09.08.26 鱸
OREXIS 09.08.26 スープ

いやはや男子オンリーで来るには
いささか気恥ずかしい感じもいたしますが

OREXIS 09.08.26 アニョー

特に最期の「アニョー グリーンカレーソース」は
羊の火入れ、食感、肉汁、そしてアクセントの
グリーンカレーが絶妙でした。

OREXIS 09.08.26 フロマージュOREXIS 09.08.26 デセール1
OREXIS 09.08.26 デセール2OREXIS 09.08.26 デセール4
OREXIS 09.08.26 プティフール


その後のフロマージュ+デセール3品+お茶菓子

お腹一杯です。

さすがですな

詳しくは後日

HP中「美味しい物会」でアップいたします。

posted by ちゅん at 19:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ■レストラン・Bar