2008年10月07日

■ 瀬戸ジャイアンツ

秋ともなると益々葡萄が美味しくなってまいります。

今回の葡萄は
岡山「瀬戸ジャイアンツ」
瀬戸ジャイアンツ2瀬戸ジャイアンツ1

大粒のアレキサンドリアを親にもつネオマスカットと、
赤黒系の品種・グザルカラーを掛け合わせて出来ているのです。

つまり、アレキサンドリアの孫!

しかも、この孫は皮が柔らかく、種がない。
加えて糖度抜群ときているので、今市場でひっぱりだこ。

価格の高騰は、生産者を戸惑わせているようです。

皮ごとむしゃむしゃ。

そして皮ごとカクテルに。

美味しいですよ〜。
posted by ちゅん at 14:51| Comment(0) | TrackBack(0) | ■カクテル
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